Представители АО «Племпредприятие «Карельское» Ирина Деньгина и Артем Мюллер посетили племенное хозяйство в Калужской области, специализирующееся на содержании Красной Датской породы
08.12.2023
Эта порода относится к коровам красной масти, славится высокой молочной и мясной продуктивностью.
Партнеры предприятия ООО МолокоГрупп в лице директора предприятия Константина Вуколова и главного зоотехника Ангелины Кутепкиной, с большим желанием и удовольствием провели экскурсию по своему племпредприятию и рассказали о преимуществах данной породы:адаптивность к российским условиям; количество получаемого молока в разы превышает показатели коров других видов; большой вес; по темпераменту наблюдается активность, дружелюбность, не пугливость; скорость созревания буренки; плодовитость. Самки этого вида отличаются высоким процентом рождения жизнеспособного потомства; быстрый процесс отела; долгожительность. В среднем продолжительность жизни составляет 8-10 лактаций; хороший иммунитет и стойкость к маститам и туберкулезу; продуктивность. Красная датская корова считается одной из лучших в мире по производительности молока. По составу и вкусовым качествам отличается среди удоев других видов:жирность 4,2 — 5%; белки — 3,5%. В год одна голова выдает в среднем 4-8 тонн молока за один лактационный период. Средний показатель составляет около 13 000 литров в год. Стоит отметить, что АО «Племпредприятие «Карельское» всегда с радостью и интересом принимает приглашения предприятий из других регионов страны и, в свою очередь, открыто для гостей, потому что обмен опытом – это важная составляющая развития предприятия и установления дружеских связей и сотрудничества.